Sut mae'n bosibl i shirataki gynnwys dim calorïau
Cyflenwr bwyd Konjac
Daw'r nwdls glwcomannan o wreiddyn planhigyn Asiaidd o'r enw konjac (enw llawn Amorphophallus konjac). Mae wedi cael y llysenw 'eliffant yam', a'i alw hefyd yn konjaku, konnyaku, neu datws konnyaku.
Mae Shirataki hefyd yn mynd wrth yr enwau ito konnyaku, nwdls yam, a nwdls tafod y diafol.
Arferai fod gwahaniaeth yn y dulliau gweithgynhyrchu. Roedd cynhyrchwyr yn rhanbarth Kansai yn Japan yn paratoi ito konnyaku trwy dorri jeli konnyaku yn edafedd, tra bod cynhyrchwyr yn rhanbarth Kantō yn gwneud shirataki trwy allwthio sol konnyaku trwy dyllau bach i mewn i doddiant calch poeth, crynodedig. Mae cynhyrchwyr modern yn gwneud y ddau fath gan ddefnyddio'r dull olaf. Mae Ito konnyaku yn gyffredinol yn fwy trwchus na shirataki, gyda thrawsdoriad sgwâr a lliw tywyllach. Mae'n cael ei ffafrio yn rhanbarth Kansai.
Ffynhonnell:https://cy.wikipedia.org/wiki/ Nwdls_Shirataki
AY gwahaniaeth rhwng nwdls Shirataki a nwdls cyffredin
Dyma'r atebion go iawn gan ddefnyddwyr y rhyngrwyd i chi gyfeirio atynt:
| Pat Laird Atebwyd Ionawr 5, 2013 | Mae nwdls hirataki ar gael mewn dau ffurf, tofu shirataki a shirataki rheolaidd. Mae'r ddau fath yn cynnwys sylfaen blawd yam. Y gwahaniaeth gyda tofu shirataki yw'r ychwanegiad o ychydig bach o tofu. Mae nwdls shirataki yn cynnwys 0 calorïau fesul dogn oherwydd eu bod bron yn gyfan gwbl wedi'u gwneud o ffibr. Mae nwdls shirataki tofu yn cynnwys 20 calorïau fesul dogn oherwydd ychwanegu tofu. Mae llawer o bobl yn well ganddynt nwdls shirataki tofu na nwdls shirataki rheolaidd oherwydd bod y gwead yn debycach i basta. Waeth pa un a ddewiswch, mae'r ddau fath yn gwneud amnewidion pasta gwych. Gallwch brynu nwdls shirataki mewn amrywiaeth o siapiau pasta, gan gynnwys gwallt angel, sbageti a fettuccine. |
| Atebwyd Chwefror 9, 2017 | Mae nwdls Shiritaki yn amrywiad o konnyaku, sy'n cael ei wneud o iams mynydd Japaneaidd, cloron rhyfedd sy'n cynnwys mwcilag yn bennaf - math o ffibr hydawdd. Rwy'n cofio Morimoto yn gratio iam mynydd ar sioe Iron Chef. Roedd yn troi'n fwlb wrth ei gratio. Mae hadau chia hefyd yn uchel mewn mwcilag. Dyna sy'n eu gwneud yn "bwdin" pan gânt eu socian mewn hylif wedi'i felysu. Mae llin hefyd yn fwxilagenous. Mae berwi hadau llin mewn dŵr yn creu rhywbeth sy'n debyg iawn i Gel Gwallt Dippity-Do a ddefnyddiwyd gan yr Eifftiaid hynafol yn ôl pob sôn.Ni all y llwybr gastroberfeddol dynol dreulio ffibr, felly nid yw ffibr yn darparu unrhyw egni (calorïau). Gall y ffibr hydawdd mewn shiritake fod yn "prebiotig" sy'n darparu amgylchedd yn y perfedd sy'n meithrin micro-organebau "probiotig" da. Does gen i ddim nwdls shiritake yn y tŷ nawr, ond fy atgof i yw eu bod nhw mewn gwirionedd yn cynnwys 16 o galorïau fesul dogn. Ddim yn hollol sero calorïau, ond yn agos. |
| Atebwyd Mai 8, 2017 | Nwdls traddodiadol Japaneaidd tenau, tryloyw, gelatinaidd yw Shirataki, wedi'u gwneud o'r konjac yam. Ystyr y gair "shirataki" yw "rhaeadr wen", sy'n disgrifio ymddangosiad y nwdls hyn.Mae Miracle Noodle Black Shirataki yn nwdls calorïau isel, di-glwten gyda dim carbohydradau net wedi'u gwneud o ffibr hydoddi mewn dŵr wedi'i wneud o'r planhigyn Konjac ac yn dileu'r demtasiwn am unrhyw fwydydd rydych chi'n gwybod sy'n ddrwg i chi. |
o:https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
Y gwahaniaeth rhwng nwdls Shirataki a nwdls cyffredin
CYNHYRCHION POBLOGAIDD CYFLENWR BWYD KONJAC
Amser postio: Mehefin-03-2021